菜单上写着素食。高汤可不这么说。
一道菜适不适合你，大部分决定因素都没写在菜单上。它会告诉你哪些值得问一问。
为餐桌而生
少一点猜测，多一点从容的选择。
这道菜列在素食栏下。它是用日式高汤炖的，而高汤是用鲣鱼熬的。没有人在撒谎：对厨房来说，高汤不算配料，就像水一样。
这种事每天都在发生，每种菜系都有，也是细心的食客最常踩到的坑。
写明的与推断的
每道菜里都有两类配料：菜单写明的，以及随做法一起来的。真正要紧的是第二类，因为世界上没有哪份菜单会写“含虾酱”。
TableSage 两类都会读，并告诉你哪个是哪个。
它不是什么
它不是过敏工具，也从不这样声称。 它不检测过敏原，无法检查厨房，也永远不会告诉你哪道菜是安全的。每家餐厅的做法不同，配方也可能随时改变。
它做的是把一份长长的菜单缩小到值得问的几道菜，并告诉你该问什么。带着一个具体的问题去问，比问三个含糊的问题容易，对你和服务员都是如此。最终永远以服务员的说法为准。
如果你有严重过敏，请把它当作准备沟通的方式，而绝不是沟通的替代品。
严格程度不只有一档
少吃乳制品和乳糜泻不是同一种要求，把两者同等对待的 App 对谁都没用。你可以把每一项设为“偏好”或“严格”；严格的规则会被当作硬性排除，而不是一个可以被其他分数抵消的分数。